Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muszelki z kapustą i grzybami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron muszelki 150 g
woda 1,5 ltra
sól do smaku 1/2 łyżeczki
kapusta kiszona 200 g
grzyby leśne 250 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
przyprawa uniwersalna Kucharek 1/2 łyżeczki
cebula 1 szt
olej kokosowy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Muszelki z kapustą i grzybami

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki .Ugotować makaron muszelki w posolonej lekko wodzie .Odlać wodę przez durszlak i odstawić do ocieknięcia .
Krok 1 - Muszelki z kapustą i grzybami  foto
2
Kapustę kiszoną ugotować do miękkości ,odlać wodę i pokroić drobniej .
Krok 2 - Muszelki z kapustą i grzybami  foto
3
Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju kokosowym .
Krok 3 - Muszelki z kapustą i grzybami  foto
4
Grzyby leśne ugotować z dodatkiem soli do miękkości .Odlać wodę i pokroić .
Krok 4 - Muszelki z kapustą i grzybami  foto
5
Do podsmażonej cebulki dodać grzyby i razem chwilkę podsmażyć , przyprawić przyprawą kucharek .
Krok 5 - Muszelki z kapustą i grzybami  foto
6
Dołożyć ugotowaną kapustę kiszoną ,wymieszać .
Krok 6 - Muszelki z kapustą i grzybami  foto
7
Na końcu dołożyć makaron muszelki ocieknięty . wszystko wymieszać podgrzać razem ,przyprawić do smaku i podawać gorące zaraz po przygotowaniu .
Krok 7 - Muszelki z kapustą i grzybami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

slodkieniebo 01.12.2016 08:39
Mmm pycha ! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak