Przepis i sposób przygotowania na: Mufinkowe kreciki
Kroki postępowania
1
Białko ubijamy, dodajemy cukier, żółtka i powoli wsypujemy mąki z proszkiem i sodą. Wlewamy do papilotek na mufinki do połowy.
2
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopniach ok 20 minut do tzw suchego patyczka.
3
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy mascarpone, czekoladową posypkę i mieszamy. Banan kroimy na kawałki i dokładamy do masy.
4
Z każdej mufinki odcinamy czubeczek ciasta i go kruszymy.
5
Na każdą mufinkę nakładamy masę i posypujemy pokruszonym ciastem. Na wierzchu układamy kuleczki granatu. Smacznego
