Muffiny musztardowe z cebulą i żółtym serem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

7-8 sztuk

  • mąka pszenna

    80 gram
  • proszek do pieczenia

    1/2 łyżeczki
  • Soda oczyszczona Prymat

    1/4 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • sól

    1/3 łyżeczki
  • pieprz

    1 szczypta
  • jajko

    1 sztuka
  • musztarda

    3 łyżki
  • mleko

    60 ml
  • olej

    30 ml

Dodatkowo

  • ser żółty

    30 gram
  • cebula biała

    1 sztuka
  • cebula czerwona

    1/2 sztuki
  • szczypiorek

    2 łyżki

Ponadto

  • ser żółty

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Muffiny musztardowe z cebulą i żółtym serem  foto
Ser i oba rodzaje cebuli pokroić w kostkę.
Krok 2 - Muffiny musztardowe z cebulą i żółtym serem  foto
W pierwszej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę i przyprawy.
W drugiej zmiksować jajko, musztardę, olej i mleko.
Suche składniki połączyć z mokrymi i następnie zmieszać z cebulą i żółtym serem.
(Masę należy mieszać ręcznie i do połączenia się całości, nie dłużej.)
Krok 3 - Muffiny musztardowe z cebulą i żółtym serem  foto
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 4/5 wysokości papilotek).
Babeczki posypać startym serem.
Krok 4 - Muffiny musztardowe z cebulą i żółtym serem  foto
Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 18-20 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
Przechowywać pod przykryciem - w temperaturze pokojowej.
Diana Rusiłowicz
Muffinki są przepyszne i smakują jak małe, wytrawne bułeczki. Idealne na śniadanie, które bez problemu można przygotować poprzedniego dnia. Długo zachowują swoją świeżość i zachowują mięciutkie wnętrze.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Edita 22.04.2017 12:56
ale smaczne
jagoda5913 02.04.2017 00:23
fajne muffinki
Diana Rusiłowicz 30.03.2017 00:07
Dziękuję :)
SzczyptaChili 29.03.2017 10:48
Świetne na śniadanie :)
Justi2401 29.03.2017 09:11
Świetne, wytrawne muffiny :)
Diana Rusiłowicz 29.03.2017 00:23
Dziękuję :)
gusia1000 29.03.2017 00:22
Pyszne takie.
IKrakowianka 28.03.2017 21:54
świetne muffiny
ilka01 28.03.2017 21:49
pyszności ,,,,
Stenka 28.03.2017 20:25
ciekawa propozycja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat