Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z jagodami i rabarbarem
Kroki postępowania
1
W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder.
2
Następnie dodać rozpuszczone masło, maślankę, jajko, ekstrakt waniliowy. Całość zmiksować na wolnych obrotach miksera.
3
Dodać jagody oraz obrany i pokrojony w kosteczkę rabarbar. Wymieszać.
4
Do silikonowych foremek nakładać ciasto do 2/3 wysokości foremki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 st. na ok. 20 minut.
5
Wyjąć upieczone muffinki z piekarnika i pozostawić do ostudzenia. Posypać cukrem pudrem.
