Przepis i sposób przygotowania na: Mrożone jogurtowce z musem truskawkowym
Kroki postępowania
1
W 100 ml gorącej wody rozrabiamy żelatynę studzimy,
2
Truskawki myjemy obieramy i miksujemy na mus (dodałam 2 łyżeczki rozrobionej żelatyny w wodzie).
3
Do foremek silikonowych (ja miałam babeczkowe silikonowe) nakładamy 1/4 wysokości musu truskawkowego,
4
do jogurtu dodajemy fruktozę oraz żelatynę i dokładnie mieszamy, )
5
foremki z musem dopełniamy jogurtem
6
Tak porzygotowane jogurtowce mrozimy przez około godzinę, wyciągamy na talerze podając z listami świeżej melisy (dla smakoszy słodkości polewamy sosem czekoladowym
