Przepis i sposób przygotowania na: Morszczuk w ziemniaczanej panierce smażony
Kroki postępowania
1
Ziemniaka dużego obieramy, ścieramy na tarce na najdrobniejszych oczkach (te na których trzemy na placki ziemniaczane), dodajemy jajko oraz mąkę
2
Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy do połączenia składników
3
W powstałym ziemniaczanym cieście panierujemy rybę, smażymy na rozgrzanym oleju
4
Rybę smażymy po kilka minut z dwóch stron.
