Modra kapusta Zubr3r'a

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kapusta czerwona

  • cebula

    1
  • czosnek

    1 ząbek
  • sól

  • pieprz

  • ziele angielskie

  • liście laurowe

  • ocet winny

  • olej

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Modra kapusta Zubr3r'a foto
Kapustę dokładnie oczyszczamy i drobno szatkujemy. Przekładamy do rondla.
Krok 2 - Modra kapusta Zubr3r'a foto
Cebulę obieramy i kroimy w plasterki lub półplasterki. Dodajemy do kapusty.
Krok 3 - Modra kapusta Zubr3r'a foto
Całość podlewamy olejem, dodajemy przełamane na pół dwa liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego i dusimy do miękkości, co jakiś czas mieszając.
Krok 4 - Modra kapusta Zubr3r'a foto
Pod koniec duszenia dodajemy przeciśnięty czosnek oraz sól i pieprz oraz kilka kropelek octu do smaku.
Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 07.03.2014 12:11
bardzo dobra
romanrafal 20.02.2014 14:55
smaczna kapusta
Dorian 07.01.2014 08:05
smaczna kapustka
RenataZ-et 13.11.2013 23:32
uwielbiam taką kapustę do śląskich klusek i roladek
IwonaKa 12.11.2013 00:02
moja ulubiona kapucha,ja nie dodaję czosnku
MagdaXXX 09.07.2013 21:31
mniam uwielbiam taką kapustkę
pajbek 03.06.2013 18:15
Super dodatek do mięska i ziemniaczków :-)
Joanna23 06.04.2013 19:10
uwielbiam modrą kapustę
jozefinach 01.03.2013 16:18
Uwielbiam modrą kapustę, mogłabym jeść i jeść.
Bernadeta1 10.01.2013 16:10
super taka kapusta

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat