Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mocno czosnkowy szczupak

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szczupak 1 sztuka
jajko 1 sztuka
olej do smażenia
sok z cytryny
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Mocno czosnkowy szczupak

Kroki postępowania

1
Szczupaka wypatroszyć, wyciąć kręgosłup, pokroić na kawałki, dokładnie umyć i osuszyć. Skropić sokiem z cytryny. Natrzeć solą morską, czosnkiem granulowanym i pieprzem, ostawić na pół godziny do lodówki.
Krok 1 - Mocno czosnkowy szczupak foto
2
Jajko rozkłócić, kawałki ryby panierować najpierw w jajku a potem w bułce tartej. Smażyć na wolnym ogniu na mocno rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 2 - Mocno czosnkowy szczupak foto
3
Najlepiej smakuje gorący.
Krok 3 - Mocno czosnkowy szczupak foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 18.12.2013 10:57
wspaniale przyrządzona ryba!
Alex_M 15.12.2013 17:35
swietna rybka!
Angelika10 12.09.2013 00:46
pycha rybka
Wacław 20.06.2013 11:38
na pewno był pyszny !
mirosława4 15.06.2013 21:14
smaczna rybka często robię bo mąż wędkuje ale w takiej postaci jeszcze nie robiłam muszę wypróbować :)
Katarzyna59 06.06.2013 07:38
bardzo smaczne
barbara11561 29.04.2013 16:14
rewelacja taka rybka:)
IlonaAlbertos 01.02.2013 17:21
Lubię szczupaka z patelni. Dobrze doprawiony, chrupiąca panierka- super.
Krystyna32 22.01.2013 07:59
pycha
IZABELA29 02.01.2013 09:16
musiał być pyszny
ben-ka 01.01.2013 18:25
niezła sztuka:)
treonina 30.12.2012 14:56
wspaniały!
Iwusia 29.12.2012 23:37
musi być bardzo smaczne :)
MAR3STA 29.12.2012 15:38
pyszności
caralajna 29.12.2012 08:24
fajny pomysł
mela25 28.12.2012 19:12
oj pyszny szczupak
ilka_86 28.12.2012 17:18
pyszna rybka:)
Beatris 28.12.2012 16:30
Ja również nie jadłam jeszcze szczupaka, ale z chęcią bym spróbowała.
Ola1984 28.12.2012 15:25
Uwielbiam ryby, ale szczupaka nie miałam jeszcze okazji próbować. Musi być pyszny :)
artur7 28.12.2012 15:09
fajne
kupiska 28.12.2012 14:35
Rybkę uwielbiam a tak przygotowana musi byc smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak