Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Młode ziemniaczki z koperkiem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki młode 600 g
sól 1 łyżecz.
masło 2 łyż.
koper 1/2 łyżecz.

Przepis i sposób przygotowania na: Młode ziemniaczki z koperkiem

Kroki postępowania

1
Ziemniaki dokładnie szoruję pod bieżącą wodą (jeśli ktoś nie lubi ziemniaków w mundurkach to może obrać skórkę).
Krok 1 - Młode ziemniaczki z koperkiem foto
2
Przekładam oczyszczone ziemniaki do garnka, wlewam zimną wodę w ilości takiej aby zakryła ziemniaki, wsypuję sól i gotuję pod przykryciem aż będą miękkie. Sprawdzam patyczkiem do szaszłyków czy ziemniaki są ugotowane. Jeśli będą gotowe, ostrożnie je odcedzam z wody.
Krok 2 - Młode ziemniaczki z koperkiem foto
3
Do garnka z gorącymi ziemniakami dodaję masło oraz drobno posiekany koperek, mieszam delikatnie, aby ich nie uszkodzić. Przekładam ziemniaki z koperkiem na talerz. Podaję na ciepło ze szklanką zimnej maślanki.
Krok 3 - Młode ziemniaczki z koperkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babciagramolka 15.07.2013 19:26
Poproszę porcje na wynos :)
babi17 15.07.2013 10:53
uwielbiam młode ziemniaczki z koperkiem :)
joanna__s 15.07.2013 09:12
Pycha!! Uwielbiam!
Ola1984 15.07.2013 07:22
Takie ziemniaczki to obowiązkowy dodatek do dań w lecie. My lubimy je najbardziej z jajkiem sadzonym i kalafiorem czy fasolką szparagową. Pycha.
beniaminek 14.07.2013 22:35
fajne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak