Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

buraki 500 g
śmietana 12% 1-2 łyżki
sok z cytryny 3 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
cukier 1 łyżeczka

Porada

Ugotowane buraczki zalejmy zimną wodą , wówczas przy obieraniu skórka będzie ładnie schodziła . Aby nie pobrudzić rąk , załózmy rękawiczki .

Przepis i sposób przygotowania na: MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ

Kroki postępowania

1
Wyszorowane buraczki gotujemy aż będą miękkie .
Krok 1 - MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ foto
2
Po ugotowaniu obieramy je ze skórki .
Krok 2 - MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ foto
3
Ścieramy buraczki na tarce o drobnych oczkach .
Krok 3 - MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ foto
4
Do buraczków dodajemy sok z cytryny , cukier , pieprz oraz sól do smaku .
Krok 4 - MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ foto
5
Na koniec dodajemy śmietankę .
Krok 5 - MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ foto
6
Garnek ponownie ustawiamy na ogniu , mieszamy wszystko i moment podgrzewamy .
Krok 6 - MŁODE BURACZKI ZE ŚMIETANĄ foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wirtualnykucharz 10.07.2014 17:46
Piękny kolor.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak