Młoda kapustka z ziemniakami.

1.Kapustę obrać z wierzchnich liści,drobno pokroić i wypłukać,zalać gorącą wodą i gotować do miękkości.Odcedzić z nadmiaru wody.
2. Do ugotowanej kapusty dodać masło,śmietanę i posiekany koperek,chwilę dusić,na koniec przyprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Ziemniaki obrać,umyć i ugotować w osolonej wodzie ,odcedzić.
4. Na talerz nakładamy porcję kapusty,ziemniaków,ziemniaki polewamy stopionym masłem i całość posypujemy posiekanym koperkiem.Podajemy.