Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta z pulpecikami i koperkiem :)
Kroki postępowania
1
Młoda kapustę szatkujemy , przekładamy do garnka , zalewamy wodą i gotujemy 15 minut.
2
Do miski przekładamy zmielone mięso z łopatki. Dodajemy jajko, kasze manną oraz przyprawy: pieprz, kucharek, grill-przyprawa klasyczna, czosnek. Łączymy składniki,
3
Z mięsa formujemy pulpeciki.
4
Pulpeciki dodajemy do gotującej się kapusty- razem gotujemy 30 minut.
6
W rondelku roztapiamy masło- dodajemy mąkę i energicznie mieszamy.
7
Koperek siekamy i dodajemy wraz z zasmażką do składników w garnku. Łączymy składniki- zagotowujemy i serwujemy . Smacznego :)
