Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

MŁODA KAPUSTA Z KURKAMI

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała 800 gram
kurki 300 gram
cebula 50 gram
śmietanka 12-procentowa 150 ml
masło 1 łyżka
woda 50 ml
Czosnek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
tymianek 1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: MŁODA KAPUSTA Z KURKAMI

Kapustę umyć,pokroić i przełożyć do garnka.Podlać 50 mililitrami wody i dusić pod przykryciem około 15 minut.W tym czasie rozgrzać na patelni masło i zaszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę.Do zaszklonej cebuli dodać oczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki kurki,całość dusić aż sok z grzybów odparuje.Teraz dodać do kurek śmietankę doprawić czosnkiem granulowanym,solą i pieprzem.Gdy śmietana zacznie gęstnieć ,przełożyć zawartość patelni do garnka z kapustą.Wymieszać i ponownie doprawić solą i pieprzem do smaku,na końcu dodać roztarty w dłoniach tymianek.Całość dusić jeszcze około 5 minut w odkrytym garnku aby sos lekko odparował i zgęstniał.Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 27.08.2013 22:26
Smakowite danie :)
mic 10.07.2013 09:15
wow, smakowicie
olkaaa 13.06.2013 07:41
jeszcze nie jadłam
Anna169Hosz 08.06.2013 22:40
Oj z wielką ochotą zajdłabym porcje takiej kapustki...może nawet dwie porcje:)
Alex_M 08.06.2013 10:20
z kurkami musi byc przepyszne!
misia53 20.05.2013 22:11
nie mogę się doczekać już młodek kapustki
alaaa 20.05.2013 17:22
to dla mnie coś nowego,ale musi być pyszne
mirosława4 15.05.2013 19:09
bardzo dobra ta kapustka :)
adelajda 09.05.2013 18:22
smaczna kapustka !
anemon 09.05.2013 17:43
Bardzo apetyczne połączenie.
Wacław 09.05.2013 08:47
moje ulubione smaki,z chęcią bym się poczęstował :)
Krystyna32 08.05.2013 18:11
bardzo apetyczna
bogusia19 07.05.2013 13:45
bardzo interesujący
Janina 07.05.2013 12:00
Młoda kapusta moje marzenie
msmors 07.05.2013 11:55
super kapucha
idealme 07.05.2013 11:46
pyszne, na pewno zrobię! :)
w mojej kuchni 07.05.2013 11:44
a tu jakie smakołyki..
dodi 07.05.2013 11:33
fajny przepis
iwi 07.05.2013 11:12
Ciekawe rozwiązanie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak