Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Miodownik z kremem i z polewa czekoladowa z orzechami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 4.5 szklanki
cukier drobny 1 szklanka
miód 3 lyzki
smietana 18% 2 lyzki
jogurt naturalny 4 lyzki
jajko 1 szt
Soda oczyszczona Prymat 1 lyzka
ocet 1 lyzka
masło 10 dag

masa

mleko 2% 1 litr
masło 250 dag
mąka ziemniaczana 4 lyzki
laska wanilii 1 szt
cukier kryształ 7 lyzek
olejek migdałowy 2 lyzki

polewa

czekolada mleczna 1 tabliczka
mleko 2% 10 lyzek

posypka

orzechy włoskie pol szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Miodownik z kremem i z polewa czekoladowa z orzechami

Ciasto : make posiekac nozem z pozostalymi skladnikami nastepnie zagniesc ciasto I podzielic na 4 czesci.Kazde z nich rozwalkowac I piec kazde z osobna 15 min w temp 170 stopni.
Krem: 750 ml mleka zagotowac.Wanilie przekroic na pol I wydobyc z niej ziarenka I dodac do mleka.Nastepnie do gotujacego sie mleka dodac cukier.Make wymieszac dokladnie w szklance zimnego mleka I nastepnie dodac do wrzacego mleka bardzo szybko mieszajac na malym ogniu, aby nie powstaly nam grudki.Gotowac ok 5 min.Nastepnie dodac pol kostki masla I mieszac bardzo szybko,gdy maslo sie polaczy z budyniem to dodac kolejna polowe masla I ciagle mieszac,Dodac olejek migdalowy, wymieszac I przekladac placki goraca masa.
Polewa: Czekolade rozpuscic w mleku na malym ogniu ciagle mieszajac nastepnie polac nia placek I rozsmarowac.Orzechy posiekac na drobno nozem I posypac po placku.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Diana Rusiłowicz 10.09.2016 01:04
Przepysznie wygląda!
berys18 08.09.2016 12:35
wygląda pysznie
Bernadeta1 07.09.2016 19:14
pyszne ciasto
Franciszek 07.09.2016 11:42
pyszny do kawy
mysza75 07.09.2016 11:37
jakie dobre ciasto
Grazyna0211 07.09.2016 10:46
smaczne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak