Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

miodowe z roladkami

2.0
(9)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto miodowe:
mąka tortowa 15 dag
mąka krupczatka 15 dag
miód prawdziwy 2 łyżki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
jajko 1 sztuka
margaryna 15 dag
ciasto na rolady
mąka 3 szklanki
margaryna 25 dag
śmietana 18 proc 3 łyżki
jajko 2 sztuki
cukier puder 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Krem:
mleko 2% 1 litr
żółtko jajek 4 sztuki
cukier kryształ 4 łyżki
budyń waniliowy 1 op.
cukier waniliowy 1 op.
mąka ziemniaczana 2 łyżki
mąka tortowa 1 łyżka
margaryna 35 dag
powidła śliwkowe
galaretka agrestowa 2 op.
orzechy 15 dag
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: miodowe z roladkami

Ciasto miodowe:
mąki posiekaj z margaryną, dodaj resztę składników, wyrób. Ciasto podziel na dwie części. Rozwałkuj, wyłóż blaszki 21x29 cm, piecz około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni C.

Ciasto na rolady:
mąkę przesiej, dodaj cukier, proszek i margarynę, posiekaj. Dadaj śmietanę i jajka, wyrób. Ciasto podziel na 2 części, każdą rozwałkuj na prostokąt. Posmaruj powidłami, posyp orzechami, zwiń w rolady. Piecz około 30 minut w 180 stopniach C.

Krem:
szklankę mleka wyrób z mąkami, budyniem, żółtkami i cukrem waniliowym. Resztę mleka zagotuj z cukrem. Wlej mieszankę, ugotuj budyń. Ostudź. Margarynę utrzyj, dodając budyń.

Galaretki przygotuj według instrukcji na opakowaniu.

Na jednym cieście miodowym rozsmaruj połowę masy, ułóż rolady, pomiędzy nie wlej tężejącą galaretkę. Gdy zastygnie, wyłóż resztę masy, przykryj drugim ciastem. Na wierzch polać polewę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 31.07.2014 21:50
super ciacho
Czyki 07.01.2014 08:53
Napewno upiekę, tak znakomicie wygląda:)
tomek18 05.11.2013 17:46
ciasto rewelacja!
ana1 22.10.2013 14:51
świetne ciasto
Betka 28.06.2013 11:25
mmmmmmmm super!!!;)
treonina 02.06.2013 16:02
sporo pracy ale wygląda cudownie!
monisia1977 22.05.2013 06:50
super ciacho
Mniam 21.05.2013 23:02
Wygląda bardzo interesująco.
Małgorzata106 21.05.2013 21:44
super ciasto
gosia1988 21.05.2013 21:40
wyśmienite
msmors 21.05.2013 21:18
ciekawe ciasto
Magda24 21.05.2013 20:45
ładnie wygląda
halina17 21.05.2013 20:35
Smaczne ciasto.
Renata9 21.05.2013 20:32
super ciacho
Gracer 21.05.2013 20:31
smacznie wygląda
angelika14 21.05.2013 20:31
przepyszne ciacho
agnieszka214 21.05.2013 20:26
bardzo pyszne ciasteczko
iwi 21.05.2013 20:23
Palce lizać

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak