Miodowe ciasto z orzechami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na ciasto

  • mąka tortowa

    300 g
  • proszek do pieczenia

    1 1/2 łyżeczki
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat

    2 łyżeczki
  • jajko

    3 szt
  • cukier

    110 g
  • miód płynny

    225 g
  • masło

    210 g
  • woda

    1 łyżka
  • orzechy włoskie

    80 g

Składniki na lukier

  • cukier puder

    80 g
  • miód płynny

    1 1/2 łyżeczki
  • gorąca woda

    1-2 łyżki

Dodatkowo

  • tłuszcz do formy

  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1/2 szklanki (do formy)
  • kolorowa posypka

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowanie ciasta:
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Okrągłą tortownice o średnicy 26 cm smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą.

Do dużego rondelka przekładamy miód, cukier i masło. Dodajemy łyżkę wody i podgrzewamy aż składniki się rozpuszczą i połączą. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika i solą. Syrop z miodu, cukru i masła studzimy i dodajemy jaja – ucieramy.

Na koniec dodajemy mąkę i posiekane orzechy. Ciasto przekładamy do formy i pieczemy ok. 40-45 minut.

Przygotowanie lukru:
Cukier puder łączymy z miodem i stopniowo dodajemy ciepłą wodę, mieszamy aż otrzymamy jednolity lukier.

Na jeszcze ciepłe ciasto wylewamy lukier, możemy udekorować orzechami włoskimi lub cukrowymi posypkami.

Jak lukier zastygnie zdejmujemy obręcz.

Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Habibi 09.11.2015 11:11
lubię jesienią i zimą takie ciacha :)
dollce 09.11.2015 10:14
Pyszności :) poproszę kawałek
Ewa Wojtaszko 09.11.2015 09:54
świetne,idealne na święta
Krystyna32 09.11.2015 09:16
bardzo apetyczne
Iwusia 08.11.2015 22:10
musi być bardzo smaczne
krokus 08.11.2015 21:19
Super ciasto i piękne zdjęcie
Wiktoria29 08.11.2015 21:04
fajne ciasto
jola91 08.11.2015 21:02
Miód i orzechy to dobre połączenie ;D
2milutka 08.11.2015 20:49
obłędne w smaku musi być!
Konczi 08.11.2015 20:31
na to ciacho skosiłabym sie bez wahania

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat