Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z mintaja
60 dag -
kapusta biała
1 szt -
masło
20 dag
Przepis i sposób przygotowania Mintaj zawinięty w kapustę
Z kapusty zdjąć ok 10 liści (wierzchnich). liście umyć i wrzucić na 5 min . do wrzątku, następni osączyc liscie. pozostałą kapustę poszatkować i zeszklić na maśle, doprawićdo smaku.Rybę podzielić na 4 części.Sparzone liscie kapusty układaćp o3 szt na to położyć odrobinę duszonej kapusty, porcję filetów, na wierzch położyć duszoną kapustę, zawijać jak roladę i spiąć wykałaczkami.Całość dusić pod przykryciem ok 15 min.
Komentarze (1)