Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mini-szaszłyk z indyka z pieczarką

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

indyk 500 g
cząber 1 łyżeczka
rozmaryn 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżeczka
sok z cytryny 1/2
oliwa 3 łyzki
białe wino 5 łyżek
Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
pieczarki 6 szt
boczek 100 g
ziemniaki 400 g
brokuły 200 g
marchewka 200 g

Przepis i sposób przygotowania na: mini-szaszłyk z indyka z pieczarką

Kroki postępowania

1
Przyprawy mieszam, dodaję oliwę, sok, wino i wyciskam sok z cytryny. Mięso z indyka kroję w zgrabne plastry w formie kotlecików. Marynuję w lodówce przez noc.
Krok 1 - mini-szaszłyk z indyka z pieczarką foto
2
Na mięsku rozkładam plasterki cebuli, przykrywam boczkiem i spinam wykałaczką. Układam w żaroodpornym naczyniu.
Krok 2 - mini-szaszłyk z indyka z pieczarką foto
3
Zapiekam ok.40-50 min w 200C.
Krok 3 - mini-szaszłyk z indyka z pieczarką foto
4
Warzywa gotuje na parze. Marchewka i brokuły oczywiście polane stopionym masłem z bułeczka tartą....
Krok 4 - mini-szaszłyk z indyka z pieczarką foto
5
Danie smakuje wybornie! Polecam!
Krok 5 - mini-szaszłyk z indyka z pieczarką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 30.09.2013 14:27
świetny przepis :)
Mysiunia 17.09.2013 12:16
bardzo smaczny obiad :)
Granita 30.08.2013 07:58
bardzo ciekawy przepis
Bernadeta1 21.12.2012 10:39
kolorowo i smacznie
PIOTR11 07.11.2012 23:04
ciekawy pomysł
andrzej10 10.08.2012 17:29
smaczne
Rafał10 04.08.2012 09:15
oj pyszne
niedozywiona 03.08.2012 21:35
piękne, aż ma si ochotę zjeść bez względu na porę :)
Kas2 03.08.2012 21:28
super, zdrowo i kolorowo
BeataJ 03.08.2012 20:41
aż ślinka cieknie, jak się patrzy na takie pyszności
ziutula
ziutula 03.08.2012 20:18
tylko zajadać takie szaszłyczki...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak