Przepis i sposób przygotowania na: Mini Szarlotki za kratkami
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem, dodajemy żółtka jaja i posiekane zimne masło. Całość siekamy i zagniatamy na gładkie ciasto.
2
Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 min.
3
Ciasto dzielimy na 3 części i rozwałkowujemy na cienki płat, który delikatnie przenosimy na foremki metalowe i dociskamy walkiem aż odpadną pozostałości ciasta.
4
Do foremek nakładamy prażone jabłka wymieszane z cynamonem
5
Z pozostałego ciasta robimy na wierzchu kratkę.
6
Pieczemy ok. 30-40 min w 180st.
7
Podajemy z kleksem bitej śmietany :)
