Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mini ptysie z szynką

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

składniki ciasta

masło 5 dkg
mąka pszenna 1/2 szkl
woda 1/2 szkl
sól 1 szczypta
proszek do pieczenia 1 szczypta

składniki nadzienia

szynka gotowana 20 dkg
majonez 1-2 łyżki
serek śmietankowy 1-2 łyżki
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Mini ptysie z szynką

Kroki postępowania

1
Do garnka wlewamy wodę dodajemy masło i szczyptę soli zagotować,
Krok 1 - Mini ptysie  z szynką foto
2
Zagotowaną wodę zdejmujemy z kuchenki wsypujemy mąkę mieszamy stawiamy na kuchence i jakiś czas parzymy ciasto cały czas mieszamy studzimy.
Krok 2 - Mini ptysie  z szynką foto
3
Do ciasta parzonego wbijamy jajka mieszamy mikserem do połączenia się składników.
Krok 3 - Mini ptysie  z szynką foto
4
Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy ciasto na blachę.
Pieczemy około 20-25 minut 175 st .
Krok 4 - Mini ptysie  z szynką foto
5
Zimne ptysie przecinamy na pół
Krok 5 - Mini ptysie  z szynką foto
6
Do miski blendera wrzucamy szynkę dodajemy majonez,serek kanapkowy mozna dodać odrobinę pieprzu miksujemy.
Krok 6 - Mini ptysie  z szynką foto
7
Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na ptysie.
Krok 7 - Mini ptysie  z szynką foto
8
Na górę każdego ptysia nakładamy odcięty wierzch.


POLECAM!!!!
Krok 8 - Mini ptysie  z szynką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 14.04.2015 01:14
Znakomity przysmak.
Bernadeta1 09.03.2015 00:09
super pomysł, warto wypróbować
gosia56 08.03.2015 09:17
pomysł jak pomysł ale takie ptysie robiłam pierwszy raz w zyciu ale zapewne nie ostatni bo to wcale nic trudnego;)
Róża1 07.03.2015 22:00
podziwiam pomysł !!!!!
gosia56 07.03.2015 10:40
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;) wczoraj na kolację zjadłam resztę były jeszcze lepsze jak przygotowane i jedzone od razu.
IKrakowianka 06.03.2015 19:39
smaczna przekąska
marenka 06.03.2015 18:56
Takich jeszcze nie jadłam...
joanna43 06.03.2015 18:47
o wow super przekąska
mirosława4 06.03.2015 16:07
w takiej wersji jeszcze nie jadłam , a wyglądają bardzo apetycznie
agnieszka214 06.03.2015 15:25
bardzo apetyczne
Ewelina1991 06.03.2015 15:24
ciekawe nadzienie !!!
gosia1988 06.03.2015 15:08
ciekawe te ptysie - muszę wypróbować :)
mysza75 06.03.2015 14:56
jakie dobre i fajne nadzienie
Aleksandra/Olcia 06.03.2015 14:41
pomysłowo :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak