Przepis i sposób przygotowania na: Mini paszteciki z jarmużem , cebulką i łososiem
Kroki postępowania
1
Jarmuż opłukać i zblanszować ,przelać zimą wodą .
2
Cebule obrać ,pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle klarowanym .Do cebuli dodać pokrojony jarmuż,podlać wodą i podusić do odparowania płynu . Przyprawić i dodać starty na tarce ser żółty i pokrojony drobno łosoś.
3
Wyjąc z opakowania ciasto francuskie i pokroić na prostokąty.
4
Gotowy farsz nakładać na ciasto.
5
Zwijać ruloniki i skleić boki.
6
Posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać kminkiem.
7
Przełożyć na blaszkę .Wstawić do piekarnika na 20 min w 190 stopni.
