Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Doradca Smaku IX: Ser camembert z gruszką i żurawiną, odc. 13

Name: Doradca Smaku IX: Ser camembert z gruszką i żurawiną, odc. 13
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Ingredients: miód wielokwiatowy 2 łyżki; Pieprz czarny mielony Prymat; masło klarowane 2 łyżki; rukola 1 pęczek; sok z jednej cytryny; camembert 2 sztuki; gruszki 2 sztuki; morele suszone 8; wino białe wytrawne 0.5 szklanki; kapary całe Smak 1 łyżka; żurawina suszona 2 łyżki; suszone pomidory z ziołami Smak 8 sztuk; orzeszki piniowe prażone 2 łyżki; świeże listki ziół; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat; Imbir mielony Prymat; Kardamon mielony Prymat

Prowadzący
Robert Sowa

5.0

(227)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Dzisiejsza propozycja to idealna, jesienna przekąska z sezonowymi owocami i nutką orientalnych przypraw. Gorący ser camembert z gruszkami karmelizowanymi z dodatkiem suszonych owoców.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

camembert	2 sztuki
gruszki	2 sztuki
masło klarowane	2 łyżki
sok z jednej cytryny
miód wielokwiatowy	2-3 łyżki
wino białe wytrawne	0.5 szklanki
żurawina suszona	2 łyżki
morele suszone	8
rukola	1 pęczek
kapary całe Smak	1 łyżka
orzeszki piniowe prażone	2 łyżki
suszone pomidory z ziołami Smak	8 sztuk

Do smaku:

Kardamon mielony Prymat
Imbir mielony Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Do dekoracji:

świeże listki ziół

Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku IX: Ser camembert z gruszką i żurawiną, odc. 13

Obrane i pokrojone wzdłuż gruszki skrapiamy połową soku z cytryny, a następnie smażymy na maśle, dodajemy imbir, żurawinę, morele, miód, wino, pozostały sok z cytryny, kardamon.

Ser smażymy na patelni ryflowanej lub na grillu.

Sałatę rukolę mieszamy z suszonymi pomidorami, orzeszkami pinii, olejem z ziołami z suszonych pomidorów i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, na koniec dodajemy kapary.

Na sałatce układamy grillowany ser, aromatyczne owoce i polewamy powstałym sosem. Dekorujemy listkami świeżych ziół.