Przepis i sposób przygotowania na: MINI KOTLECIKI Z KURCZAKA Z FASOLKĄ
Kroki postępowania
1
Piersi z kurczaka drobno kroję, wybijam za pomocą tłuczka i doprawiam: solą, pieprzem i Kucharkiem.
2
Jajka wybijam do miseczki i łączę z pieprzem.
3
Każdy z kotlecików obtaczam w roztrzepanym jajku. Każdy z kotlecików posypuję ziołami prowansalskimi i obtaczam w bułce tartej.
4
Kotleciki smażę na rozgrzanym na patelni oleju do momentu kiedy panierka będzie brązowo – rumiana.
5
Usmażone kotleciki podaję wraz z ugotowaną w osolonej wodzie fasolką szparagową, podsmażoną na maśle z dodatkiem bułki tartej.
