Przepis i sposób przygotowania na: Mini kapuśniacaki z czarnuszką
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Cebulę obrać ,pokroić w kostkę i włożyć na roztopione masło klarowane , podsmażyć .
2
Kapustę kiszoną ugotować z kminkiem ,pokroić drobno,
3
Dodać do podsmażonej cebuli
4
Wymieszać ,przyprawić ,przyprawą kucharek ,pieprzem.
5
Dodać czarnuszkę, podsmażyć ,wymieszać i ostudzić .
6
Pokroić w kwadraty ciasto francuskie ,nakładać farsz.
7
Zlepiać kapuśniaczki.
8
Gotowe wyłożyć na blaszkę i posmarować pędzelkiem rozbełtanym jajkiem.
9
Po wierzchu posypać czarnuszką. Piec w 190 stopniach około 15 -20 minut na złoty kolor.
