Przepis i sposób przygotowania na: Mieszanka warzyw na ciepło do obiadu
Kroki postępowania
1
Umyty koperek i szczypiorek drobno posiekać.
2
Kapustę umyć, poszatkować.
3
Na patelni rozgrzać masło, wsypać mieszankę warzywną ( fasolka szparagowa, marchewka) i kapustę.
4
Podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem około 15 minut.
5
Następnie dodać posiekaną zieleniną, podsmażyć do odparowania wody.
6
Doprawić do smaku solą, pieprzem i winnym octem, wymieszać.
