Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
1/2 kg -
jajko
1 szt -
cebula
1 szt -
sól
-
pieprz
-
truskawki
-
brzoskwinie
-
mleko
1 szkl -
olej
do smażenia -
bułka czerstwa
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Mięsne szaszłyki z owocami
Bułkę namoczyć w mleku. Mięso wyrobić z jajkie, odciśnięta bułką i posiekaną cebulą. Doprawić do smaku. Z masy formować małe kuleczki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na głębokim oleju - najlepiej we frytownicy. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Na patyczki szaszłykowe nadziewać na przemian owoce i klopsiki.
Komentarze (9)