mielone z cebulką i pomidorem..

mielone wymieszać z bułką odciśniętą z wody, pieprzem , jarzynką kucharka

dodać drobno posiekaną cebulę z pomidorem bez skórki, koperek i wymieszać wszystko

wsypać tartej bułki jeśli masa jest za luźna

formować kotlety mielone i smażyć na oleju na rumiano z obu stron

usmażone przykryć pokrywka i dusić z 3 minuty na średnim ogniu

podać z ziemniakami i np. mizerią na jogurcie.....SMACZNEGO!!!