Przepis i sposób przygotowania na: Mielone w orzechowej panierce nadziane marynowanymi pieczarkami i serem
Kroki postępowania
1
Do mięsa mielonego dodajemy bułkę tartą, posiekany koperek i przyprawy w ilości jaka najbardziej nam odpowiada. Wyrabiamy i dzielimy na 4 części.
2
Pieczarki i ser kroimy dość drobno.
3
Każdą część mięsa formujemy w kulkę, a następnie spłaszczamy. Nakładamy po łyżce pieczarek z serem i zlepiamy formując kotlety.
4
Uformowane kotlety panierujemy najpierw w bułce tartej, następnie w roztrzepanym jajku i orzechach.
Smażymy na wolnym ogniu na rumiano.
Smażymy na wolnym ogniu na rumiano.
