Maślane bułeczki z rodzynkami.

1. Drożdże rozetrzeć z cukrem,połową mleka,dodać jajko,sól,rodzynki ,mąkę ,stopione i lekko przestudzone masło,zagnieść mięciutkie ciasto w razie potrzeby dodając pozostałe mleko.
2. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 1 godzinę w ciepłe miejsce ,żeby podrosło.
3.Ciasto podzielić na 12 części i formować okrągłe bułeczki na posypanej mąką stolnicy, następnie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na około pół godziny w ciepłym miejscu.
4.Masło stopić i posmarować nim wyrośnięte bułeczki.Następnie piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.