Przepis i sposób przygotowania na: Maślana bułeczka
Drożdże wkrusz do mleka,dodaj 1 łyżkę cukru i połowę mąki.Dokładnie wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Żółtka i jedno jajko u trzyj z pozostałym cukrem.Masło rozpuść.
Gotowy rozczyn wymieszaj z masą jajeczną,masłem i pozostałą mąką.Zagnieć gładkie ciasto.
Przykryj je folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia,aż podwoi swoją objętość.
Wyrośnięte już ciasto zagnieć,podziel na 6 części. Z każdej części uformuj wałeczek,łącz je po 3 i zapleć jak warkocz. Gotowe ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce,odstaw do wyrośnięcia. Gdy bułeczki będą gotowe posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp np makiem.
Piecz w 200 C przez ok 25 minut.
Żółtka i jedno jajko u trzyj z pozostałym cukrem.Masło rozpuść.
Gotowy rozczyn wymieszaj z masą jajeczną,masłem i pozostałą mąką.Zagnieć gładkie ciasto.
Przykryj je folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia,aż podwoi swoją objętość.
Wyrośnięte już ciasto zagnieć,podziel na 6 części. Z każdej części uformuj wałeczek,łącz je po 3 i zapleć jak warkocz. Gotowe ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce,odstaw do wyrośnięcia. Gdy bułeczki będą gotowe posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp np makiem.
Piecz w 200 C przez ok 25 minut.
