Przepis i sposób przygotowania na: Mascarponowe oponki
Kroki postępowania
1
Mąkę mieszam z cukrem pudrem i sodą dodaję jajka i serek mascarpone.
2
Wszystko mieszam i zagniatam ciasto.
3
Ciasto rozwałkowuję na grubość 1 cm i wykrawam oponki.
4
Na rozgrzany olej wrzucam ciasto i smażę na złoty kolor z obu stron. Usmażone oponki kładę na serwetki aby odciekną tłuszcz.
5
Przygotować polewę czekoladową i rozpuścić białą czekoladę część oponek polać tymi polewami
6
Resztę oponek polać lukrem czyli cukrem pudrem rozmieszanym z odrobiną wrzątku
