Marynowana papryka

Do każdego słoika litrowego wkładamy po 2-3 ziela angielskie,¼ łyżeczki suszonego kopru,½ ząbku czosnku.
Z papryki usuwamy nasiona. Kroimy ją na mniejsze części (na połowę, lub na 3-4 części, w zależności od jej wielkości).
Gotową układamy w słoikach.

Zalewa: Wodę zagotować z cukrem, solą. Dodać ocet. Zagotować i przestudzić.

Przestudzoną zalewą zalewamy zawartość słoików.
Szczelnie zamykamy je i pasteryzujemy około 10 minut.