Przepis i sposób przygotowania na: Marynowana łopatka wieprzowa
Kroki postępowania
1
Mięso u myć, oczyścić z nadmiaru tłuszczu i błon. Osuszyć ręcznikiem papierowym
2
Składniki marynaty zagotować. Odstawić do wystygnięcia. Mięso ponakłuwać grubą igłą dostępną w aptece
3
Włożyć mięso do woreczka z suwakiem i zalać ostygnięta marynatą. Wstawić do lodówki na 2-3 dniach. Po tym czasie wyjąć z lodówki, włożyć w rękaw do pieczenia i wstawić w naczyniu żaroodpornym do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 1,5 godziny. Wyjąć z piekarnika i zostawić do ostygnięcia w rękawie do pieczenia
