Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka z groszkiem na szybko
Na patelni rozpuszczamy masło ustawiamy patelnie na dużym płomieniu. Podsmażamy posiekaną cebulę .Wsypujemy mrożony groszek i mrożoną marchewkę pokrojoną w kostkę. Smażymy chwilę - mieszamy. Zalewamy białym winem . Wino redukujemy. Podlewamy bulionem , nakrywamy patelnie i dusimy na małym ogniu. Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy mąkę - robimy zasmażkę . Dodajemy ją do groszku z marchewką . Mieszamy . Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
