Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka na zimę
Kroki postępowania
1
Marchew obieramy i gotujemy 10-15 minut.
2
Cebule i paprykę kroimy w kostkę. Cebula dobrze jak postoi chwile przed dodaniem do zalewy.
3
Przygotowujemy zalewę mieszając wszystkie składniki i gotując je.
4
Do gotującej się zalewy wrzucamy cebule i paprykę. Mieszamy i gotujemy ok. 5 minut.
5
Marchewkę kroimy na mniejsze słupki o długości ok. 2-3 cm.
6
Do zalewy wrzucamy pokrojona marchewkę i mieszamy. Wkładamy w słoiki i pasteryzujemy 30 minut.
