Marchew z borówkowo jabłkowym musem

Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na dużych oczkach tarki( można na średnich). Oprószyć odrobinę soli i pieprzu. Dodać mus borówkowo jabłkowy i wymieszać.
Jeśli mus jest kwaśnawy doprawić cukrem do smaku.
Podawać jako dodatek do pieczonego albo smażonego kurczaka.