Przepis i sposób przygotowania na: Marcepan
Kroki postępowania
1
Cukier puder i zmielone migdały przesiewam przez sitko. Partiami wsypuję cukier puder ze zmielonymi migdałami do pojemnika blendera i miksuję aż składniki się połączą.
2
Przekładam sypkie składniki do miski, wlewam do nich likier Amaretto oraz olejek migdałowy, mieszam dokładnie.
3
Z masy formuję sztabkę lub kulkę.
4
Jeśli marcepan chcę później wykorzystać to owijam go szczelnie w papier do pieczenia i wkładam do lodówki, może tam przebywać do kilku tygodni.
