Przepis i sposób przygotowania na: Malinowy deser
Między czasie przygotowujemy malinową śmietankę.
Maliny miksujemy, przecieramy przez sito by usunąć pestki.
Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szklanki przegotowanej wody. Studzimy.
Śmietankę ubijamy. Do ubitej dokładamy cukier. Następnie dokładamy mleko oraz sok malinowy. Na końcu wlewamy żelatynę i dokładnie miksujemy.
Śmietankę wylewamy na zastygniętą galaretkę.
Deser odstawiamy do chłodu aby stężał.
Przed podaniem dekorujemy desery malinami oraz starta czekoladą.
Podajemy.