Małe serniczki z truskawkami i czekoladą

Żółtka utrzeć z cukrem na biały kremik.
Żelatynę zalać, zimnym mlekiem, odstawić żeby napęczniała .
Truskawki umyć, osuszyć pozbawić szypułek, pokroić na małą kostkę.
Czekoladę drobno pokroić ew. zetrzeć na tarce.
Do utartych żółtek, dodać ser, ucierać jeszcze chwilę.
Żelatynę rozpuścić w mikrofali.
Do sera dodać, truskawki, czekoladę, żelatynę, wymieszać łyżką.
Przelać do małych foremek, u mnie są to foremki do muffin. ( 6 sztuk) .
Odstawić do lodówki, na co najmniej 2 godziny. Polewę przygotować wg. przepisu podanego na opakowaniu.
Wyjąć z foremek, polać polewą .
SMACZNEGO!!!!