Małe drożdżowe pomidorowe

Cebulę siekamy drobno i szklimy na niewielkiej ilości oliwy.
Cukinię myjemy, obieramy i ścieramy na tacre o dużych oczkach, dodajemy do cebuli i dusimy aż zmięknie.
Do warzyw dodajemy przecier pomidorowy, przeciśnięty przez praske czosnek, bazylię, oregano. Dusimy wszystko aż płyn się zredukuje a sos zgęstnieje. Doprawiamy do smaku.
Kawałki ciasta drożdżowego rozpłaszczamy, układamy na blaszce wysypanej maka i smarujemy obficie sosem.
Zostawiamy na 20 min do wyrośnięcia.
Pieczemy 25 min w 180st.