Przepis i sposób przygotowania na: makrela wędzona z papryczką chilli...
pognieść obraną makrelę widelcem
cebulę obraną pokroić w kostkę i posypać ją cukrem, cebula ma delikatniejszy smak - zostawić na 5 minut i potem ją wsypać do makreli
dodać pokrojoną papryczkę chilli razem z pestkami
wlać oliwy tyle, aby makrela nie była za sucha i dobrze wszystko wymieszać
odstawić do lodówki na 1 godzinę, aby smaki się przegryzły
makrela jest pikantna i najlepiej nam smakuje na toście wieloziarnistym.......SMACZNEGO!!!