Makowiec z bakaliami

Ciasto rozwałkuj na prostokąt grubości 5 mm, posmarować masą makową, zwinąć. Przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, zostawić na około 45-60 minut do wyrośnięcia. Posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w 180 st. C około 40-50 minut. Jeśli widzimy, że ciasto przypala się z wierzchu, przykrywamy je z góry papierem do pieczenia.

Drożdże wymieszaj z łyżeczką cukru, ciepłym mlekiem i łyżką mąki. Odstaw na 10 minut, a gry wyrosną, połącz z resztą mąki i cukru, żółtkiem i białkiem oraz stopionym masłem. Zostaw do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
Ciasto rozwałkuj na grubość ok 5 mm, posmaruj masą makową, zwiń. Przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, zostaw na ok. 45-50 min. Jeśli widzisz, że ciasto przypala się z wierzchu przykryj je z góry papierem do pieczenia.

Cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny. Lukrem polej ciasto i posyp otartą skórką z cytryny.