Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowa zapiekanka
Kroki postępowania
1
Cebulkę podsmażamy w kostkę i podsmażamy na patelni. Po chwili wrzucamy mięso wieprzowe pokrojone w gruba kostkę. Obsmażamy mięso i przykrywamy pokrywką i dusimy 10 min.
2
Do podduszonego mięsa dodajemy wodę i przypraw: sól, pieprz, przyprawę do wieprzowiny,majeranek kurkumę i czosnek wyciśnięty przez praskę. Przyrywamy i dusimy kolejne 10 min.
3
Następnie dodajemy powoli śmietane i mieszamy. Gotujemy tak jeszcze 5 min. Ugotowany makaron wrzucamy do naczynia żaroodpornego i wlewamy mięso z sosem.
4
Zapiekankę wkładamy na 20 min do piekarnika nagrzanego i pieczemy w temp 160'. Smacznego!
