Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron penne
500 g -
mięso wieprzowe
500 g -
śmietana
3 łyżki -
cebula
1 -
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat
-
sól
-
pieprz
-
czosnek
1 ząbek -
woda
1/3 szklanki -
majeranek
-
Kurkuma mielona Prymat
1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebulkę podsmażamy w kostkę i podsmażamy na patelni. Po chwili wrzucamy mięso wieprzowe pokrojone w gruba kostkę. Obsmażamy mięso i przykrywamy pokrywką i dusimy 10 min.
Do podduszonego mięsa dodajemy wodę i przypraw: sól, pieprz, przyprawę do wieprzowiny,majeranek kurkumę i czosnek wyciśnięty przez praskę. Przyrywamy i dusimy kolejne 10 min.
Następnie dodajemy powoli śmietane i mieszamy. Gotujemy tak jeszcze 5 min. Ugotowany makaron wrzucamy do naczynia żaroodpornego i wlewamy mięso z sosem.
Zapiekankę wkładamy na 20 min do piekarnika nagrzanego i pieczemy w temp 160'. Smacznego!
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się