Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z suszonymi pomidorami i serem feta
Kroki postępowania
1
Makaron /spaghetti lub wstążki/ gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i dodajemy posiekany czosnek. Podsmażamy go często mieszając by się zeszklił ale nie przypalił.
2
Następnie dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory i posypujemy startą skórką cytrynową. Podsmażamy 2-4 min.
3
Wlewamy resztę oliwy, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy ugotowany makaron. Mieszając podgrzewamy 4-5 min.
4
Porcje makaronu z pomidorami przekładamy na talerz i posypujemy pokruszonym serem feta.
