Makaron z sosem truskawkowo-porzeczkowym

Makaron gotujemy we wrzątku ze szczypta soli według przepisu na opakowaniu, odsączamy. Truskawki i porzeczki opłukujemy i oczyszczamy z szypułek. Kilka dorodnych truskawek odkładamy do dekoracji a pozostałe truskawki miksujemy z porzeczkami i cukrem /dodajemy go w zależności od tego jak słodkie są owoce/ na jednolity sos. Porcje makaronu rozkładamy na talerze, polewamy sosem owocowym i dekorujemy odłożonymi truskawkami. Dodatek porzeczek nadaje potrawie orzeźwiającego smaku. Porzeczki możemy zastąpić malinami lub poziomkami.Najlepiej smakuje w upalne dni gdy sos owocowy jest mocno schłodzony.