Makaron z sosem mięsnym

Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Szynkę pokroić w małą kostkę i podsmażyć na oleju, zmniejszyć gaz i dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę (2 sztuki). Chwilę podsmażyć, następnie zalać wodą, dodać sól, pieprz, 3 liście laurowe, 3 ziela angielskie i dusić mięso do miękkości. Pod koniec odlać trochę sosu, wymieszać to z mąka i śmietaną i wlać do sosu, zamieszać i chwilę gotować. Podawać z makaronem.