Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z pesto z rukoli, anchois i pomidorów
Kroki postępowania
1
Rukolę opłukać i osuszyć wirówką do sałaty. Do blendera wrzucić pokrojonego na kawałki pomidora, rukolę, suszone pomidory i fileciki anchois.
2
Dodać włoską mieszankę ziół i przypraw oraz niewielką ilość oliwy z suszonych pomidorów.
3
Dołożyć 1-2 ząbki czosnku (można wcześniej wycisnąć przez praskę), łyżkę masła orzechowego i wszystko razem zmiksować na sos.
4
W międzyczasie ugotować al dente ulubiony rodzaj makaronu.
5
Świeżo odcedzony makaron połączyć z pesto i wymieszać.
