Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z paprykowym sosem
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W międzyczasie obieramy i kroimy w piórka cebule, przesmażamy chwilę.
2
Następnie dodajemy mięso mielone, przyprawiamy solą, pieprzem i Kucharkiem. Mieszamy mięso wraz z cebulą i dusimy 10 minut.
3
Umytą paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do mięsa z cebulą, dusimy 3 minuty.
4
Następnie całość podlewamy szklanką wody i doprowadzamy do wrzenia.
5
Kawałek pora myjemy i kroimy w plasterki, dorzucamy do sosu.
6
Następnie dodajemy przecier pomidorowy i energicznie mieszamy, aby połączył się z sosem. W kubku rozrabiamy mąkę ze śmietaną i odrobiną wody. Zagęszczamy nasz sos, energicznie mieszając. Sos doprawiamy do smaku Maggi.
7
Gotowym polewamy ugotowany makaron, podajemy na ciepło.
