Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z mięsem i czerwoną kapustą

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso gotowane z kurczaka 40-50 dag
por 1 szt
kapusta czerwona 30-40 dag
pomidory 1-2 szt
makaron rotelle 30 dag
smalec 3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
sos sojowy do smaku
szczypiorek siekany
ocet jabłkowy 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z mięsem i czerwoną kapustą

Kroki postępowania

1
Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Kapustę drobno posiekać i ugotować na pół miękko w wodzie z dodatkiem soli i octu, osączyć, odcisnąć z wody.
Krok 1 - Makaron z mięsem i czerwoną kapustą foto
2
Na rozgrzanym smalcu podsmażyć drobno posiekany por.
Krok 2 - Makaron z mięsem i czerwoną kapustą foto
3
Dodać pokrojone pieczarki, smażyć przez 5 minut
Krok 3 - Makaron z mięsem i czerwoną kapustą foto
4
Następnie połączyć z mięsem i kapustą, wymieszać. Dodać obrane ze skórki, oczyszczone z nasion pomidory, dusić około 5-8 minut. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
Krok 4 - Makaron z mięsem i czerwoną kapustą foto
5
Makaron rotelle ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerze, ułożyć porcje mięsa, posypać posiekanym szczypiorkiem.
Krok 5 - Makaron z mięsem i czerwoną kapustą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 30.01.2014 08:34
Spróbowałabym a chęcią.
adelajda 20.12.2013 17:12
super makaron :)
mela25 01.11.2013 08:34
ciekawy przepis
Alex_M 31.10.2013 14:18
mnie by smakowało :)
Katarzyna/kate1980 30.10.2013 19:49
apetycznie wygląda
ONY_za_kare 30.10.2013 17:17
super pomysł z ta kapustą
Beatris 30.10.2013 09:57
Z przyjemnością zjadłabym porcyjkę.
olkaaa 30.10.2013 07:53
bardzo fajny
patryska76 29.10.2013 22:07
Ciekawy pomysł ;-)
gosia561 29.10.2013 21:27
nietypowe połączenie
tomek18 29.10.2013 20:08
pyszny obiadek ;)
elka72 29.10.2013 19:59
Świetnie wygląda z tym makaronem.
bietka 29.10.2013 19:48
pyszny obiadek :)
Marta1986 29.10.2013 19:46
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak