Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kukurydza
1-2 łyżki -
mięso mielone
25 dag -
makaron
40 dag -
cebula
1 sztuka -
marchew
1 sztuka -
papryka czerwona
1 sztuka -
papryka żółta
1 sztuka -
czosnek
2 ząbki -
oliwa
4 łyżki -
sól i pieprz do smaku
-
wino czerwone
1 kieliszek
Sposób przygotowania
Cebulę pokroić w drobną kostkę podobnie, marchewkę oraz paprykę. W rondelku rozgrzać oliwę i dodać do niej warzywa. Następnie dodać mielone mięso i całość chwilę podsmażyć ok. 5 minut. dodać kukurydzę i wlać wino. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusić na małym ogniu do miękkości. Makaron wcześniej ugotowany dodać do tak przygotowanego sosu aby nie był zimny i całość wymieszać.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się